Durante a apanha da azeitona na Tunísia, a imagem de mulheres a colher azeitonas à mão serve de pano de fundo aos seus testemunhos sobre uma injustiça profundamente enraizada e uma invisibilidade social que perdura há gerações. À medida que a agricultura do país enfrenta ameaças climáticas cada vez maiores, agricultoras e trabalhadoras partilham os seus receios perante um futuro incerto, revelando um modo de vida frágil à beira da mudança.